¡Hola Chicos! No puedo creer que ya es marzo… ya viene la época de volver al colegio y la universidad. Pero eso no es excusa para dejar de lado la salud, por eso hoy quiero compartir con ustedes algunos de mis snacks favoritos saludables, rápidos y fáciles de llevar a donde sea.
Me he asegurado que estos snacks sean especialmente rápidos, porque créanme, yo sé que en esta época el tiempo para cocinar queda muy corto.
Pita Chips:
Para estas delicias, solo tienen que mezclar en un bowl 1 crd de aceite de oliva, 1 crdta orégano, y un poquito de sal. Luego partir dos panes pita a la mitad (yo uso pan pita El Cedro, me parece que es el mejor), esparcir un poco de la mezcla en cada mitad, y meterlos al hornito por aproximadamente 5 minutos a 175º C. Cuando termine el tiempo, sacarlos del hornito, esperar que se enfríen un poquito y partirlos en tamaño chips.
Mix de Nueces y Semillas.
Yo les recomiendo, armarlo ustedes mismos. Mis favoritos son almendras, cashews y semillas de girasol… compro todo tostado porque me gustan más. Pero eso ya depende de cada uno. 🙂
Chocolate Negro:
Esta opción la consiguen en todas partes ahora, puede ser una tienda orgánica y saludable, o hasta en supermercados como Wong o Plaza Vea. Mi favorito es Amazona Chocolate…. ¡Tienen que probarlo!
Uvas + Berries
Elegí estas frutas porque justo están en temporada, saben súper rico, y son fáciles de transportar. No tienen que estar picando ni nada. Congeladas o frescas, de las dos formas son buenazas.
Manzana + limón y canela
Suena medio raro, pero les juro que sabe buenísimo. Solo pican una manzana en cubitos, le ponen el zumo de 1/2 limón y le ponen un poquito de canela encima. Además, el limón va a hacer que la manzana se mantenga fresca.
Bueno chicos, espero que este post les haya dado un poco de inspiración, y espero que se motiven a llevar los snacks al colegio, a la universidad o adonde quieran. Si los llegan a hacer, etiquétenme en instagram: @isabelguillen.r.
Isabel